Ojczyzną makaronów są Włochy. Oto ich rodzaje i przeznaczenie. Jako że temat jest mi znany tylko z lektury informacji zawartych w Internecie będę wdzięczny za wszelkie uwagi i sprostowania.
Makarony
Makarony włoskie
by tinca • • 9 komentarzy
Kategoria: Makarony
Lasagne
Lasagne z warzywami Gorgonzola
by Borgia • • 0 Comments
4 porcje 12 płatów lasagne nie gotowanych, 1 średni bakłażan, 15 dag zielonego groszku, 4 średnie cukinie, 30 dag Gorgonzoli, 3 łyżki oliwy tłoczonej na zimno, 2 dag masła, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 szczypty curry, sol nie oczyszczona, pieprz. Pokroić cukinie w plasterki i wrzucić na patelnie z rozgrzana 1 łyżka oliwy, krotko…