Skład: 6 łyżek stołowych masła 1 łyżeczka cukru szczypta soli szklanka mąki 3 jajka 2 szklanki bitej śmietany 1 szklanka polewy czekoladowej Sposób przyrządzenia: Masło, szklankę wody, cukier i sól wrzucić do garnka i podgrzewać do roztopienia masła. Doprowadzić do wrzenia, dodać mąkę i mieszać energicznie drewnianą łyżką do momentu, aż ciasto będzie gładkie i…
Kategoria: Inne wypieki
Inne wypieki
Laufabrauđ – przysmak na Boże Narodzenie
by marek • • 0 Comments
• 4 szklanki mąki • 2 łyżki cukru • 1 łyżka soli • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 3 szklanki mleka • 1/4 szklanki masła • oliwa lub smalec do smażenia Wymieszać w dużej misce mąkę, cukier i proszek. Podgrzać mleko i masło razem, aż masło się roztopi. Połączyć je następnie z suchymi składnikami…
Inne wypieki
Bułeczki Lincolna
by Bazylia • • 1 Comment
W arcyciekawej książce pani Katarzyny Pospieszyńskiej "Przygoda kulinarna" wyczytałam, że niezwykle popularne są w Stanach bułeczki zwane . Było to podobno ulubione danie Lincolna, takie bułeczki podawane na gorąco z białym sosem na śniadanie. Przepis jest następujący: 2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 4-6 łyżek zimnego masła lub margaryny 2/3…
Inne wypieki
Tarta z grzybami shiitake
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
– 25 dag mąki,
– pół kostki margaryny,
– 1 żółtko,
– 3 łyżki wody,
– sól
Nadzienie:
– 40 dag grzybów shiitake,
– 1 duża cebula,
– 3 łyżki oleju,
– 3 dag masło,
– 3 dag mąki,
– szklanka śmietany,
– plasterek cytryny
– łyżka soku z cytryny,
– łyżki startego sera żółtego,
-sól,
-½ łyżeczki cukru
Inne wypieki
Quiche z wędzoną rybą
by MiGd@l • • 1 Comment
Przygotowanie:20 minut Pieczenie: 30 minut Dla 4 osób (porcja 545 kalorii) Składniki: 750g brokułów – 250g mąki – żółtko – sól – 3 łyżki masła – 250g wędzonej ryby – 2 jajka – 100g gęstej śmietany – tłuszcz do formy – ½ łyżeczki suszonej bazylii Wykonanie: -umyte brokuły podzielić na różyczki i wrzucić na osolony…