Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Grill

Grill: Przepisy na grill’a

Mamy ogromna przyjemność zaprosić do naszej kolekcji dań na grilla. 
Zajdziesz tutaj przepisy od karkówki po ryby każdy jeden przepis na grill został sprawdzony przez internatów. Życzymy udanego grillowania. 

Truskawki z grilla Dorotki

Składniki: 1 szklanka cukru 3 łyżki mielonego cynamonu   50 dkg truskawek Sposób przyrządzenia: Truskawki umyć i bardzo dokładnie osuszyć. Cukier wymieszać z cynamonem. Na szpadki do szaszłyków nabijać truskawki obtoczone w mieszance cukru i cynamonu. Piec kilka minut na grillu nagrzanym do temperatury która spowoduje karmelizowanie cukru. Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3…

Tilapia z grilla

Składniki: 75 dkg filetów z tilapii (lub innej ryby) ¼ szklanki rozpuszczonego masła 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny bułka tarta sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na 30 minut. Rozpuszczone masło dokładnie wymieszać z koperkiem i sokiem z cytryny. Każdy filet moczyć w sosie…

Udka z kurczaka grillowane z warzywami

 

Składniki:

    • 1 kg udek z kurczaka
    • 1 czerwona papryka, oczyszczona i pokrojona na ćwiartki
    • 1 mała cukinia pokrojona na ćwiartki
    • 1 średni kabaczek pokrojony na ćwiartki
    • 1 por, biała część przekrojona na połowę
    • ¼ szklanki przekrojonych szalotek
    • 3 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 łyżka pokrojonego drobno czosnku
    • 1 łyżeczka soli
    • ½ łyżeczki mielonego pieprzu
    • świeża bazylia