Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Desery

Cos smacznego dla Każdego

Składniki : 12 świeżo umytych truskawek ( duże ) 12 malin ( czerwone ) 125 g jogurtu naturalnego z cukrem brązowym ( jeśli ktos nie znajdzie tego joguru można do samego naturalnego wsypać 2-3 łyżeczki cukru ) 4 łyżki czubate jagódek 125 g poziomek Sposób przyrządzenia : W blenderze na drobno zsiekać truskawki i maliny.…

Tiramisu ze śmietaną

Składniki: • 5 żółtek • 5 łyż. cukru pudru • 250 g Serka Mascarpone • 200 ml. ubitej śmietany 30 % • 0,50 ml Amaretto lub Burbonu • 14 małych biszkopcików • szklanka kawy z ekspresu (niekoniecznie może być rozpuszczalna, ale niesypana). Przepis na 7 lub 8 pucharków. Sposób przyrządzenia: Ucieramy żółtka z cukrem pudrem,…

Lody z zielonej herbaty Macha

Składniki:• Lody śmietankowe (ze sklepu) • Zielona japońska herbata macha (zmielona na proszek) Przygotowanie: 1) Lody wyjmij z zamrażalnika i pozostaw w temperaturze pokojowej aby trochę zmiękły 2) Dodaj zmieloną zieloną herbatę i szybko zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. 3) Uformuj kulki łyżka do lodów. Udekoruj listkiem melisy i mięty.

Pianka z galaretką truskawkową

Składniki: 2 banany 1/2 szklanki kremówki łyżeczka żelatyny op. galaretki truskawkowej Sposób przyrządzenia: Galaretkę przygotować, używając mniejszej ilości wody niż podano na opakowaniu. Banany obrać, pokroić w plasterki(kilka plasterków odłożyć do dekoracji)i ugnieść je lub zmiksować na gładką masę. Do bananów dodać śmietankę i wymieszać. Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody. Gdy napęcznieje, podgrzewać do…

Pomarańczowe krążki miodowo – migdałowe

Składniki: 4 słodkie pomarańcze 2 łyżki miodu 4 łyżki rum lub likier 2 łyżki posiekanych migdałów Sposób przyrządzenia: Słodkie migdały sparzyć we wrzątku, obrać ze skórki, posiekać. Pomarańcze obrać, oczyścić dokładnie z białej błony, pokroić w plastry, usunąć jeśli są pestki. Miód rozpuścić w 2 łyżkach ciepłej wody, polać nim krążki pomarańcza. Rum lub likier…