Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Desery

Rabarbar w soku z granatów duszony

Składniki:1 pęczek łodyg z rabarbarusok z 2 dojrzałych granatów1 laska cynamonucukier puder Sposób przyrządzenia:Łodygi rabarbaru oczyścić i umyć, pokroić na kawałki o długości 5 cm. Tak przygotowany rabarbar ułożyć w jednej warstwie w naczyniu żaroodpornym, wlać sok z granatów lub dodać jadalny środek tych owoców, laskę cynamonu i cukier puder do smaku. Jeśli użyjemy nie…

Deser figowo migdałowy

Składniki:25 suszonych fig25 słodkich migdałów¼ szklanki miodu2 łyżki miękkiego naturalnego masła2 łyżki stołowe rozcieńczonego w wodzie ulubionego aromatu Sposób przyrządzenia:Jeśli posiadamy mikser kuchenny dużej mocy przygotowanie jest znacznie łatwiejsze, ale i bez niego można sobie poradzić. A więc rozdrobnione figi, jeśli robimy deser ręcznie bardzo drobno posiekane, miód, masło i aromat miksujemy lub wyrabiamy ręcznie…

Przepyszny deser pomarańczowo wiśniowy

Składniki:4 pomarańcze½ szklanki wiśni1/3 szklanki cukru1 łyżka żelatynybita śmietanalistki mięty Sposób przyrządzenia:Pomarańcze dokładnie wyszorować pod bieżącą ciepła wodą, wysuszyć, przekroić na połowę. Za pomocą łyżki, uważnie aby nie uszkodzić skórki wydrążyć z połówek miąższ, a następnie białą włókninie. Miąższ obrać z błon, usunąć pestki, posiekać nożem. Wiśnie po usunięciu pestek posiekać podobnie jak miąższ pomarańczy.…

Deser meksykański

Składniki:8 kromek białego chleba tostowego½ szklanki wypłukanych i osuszonych rodzynek1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub rodzynek8 plastrów sera cheddar4 cukierki anyżowe1,5 szklanki brązowego cukru1 laska cynamonu1,5 szklanki wody Sposób przyrządzenia:Z chleba przygotować rumiane tosty, schłodzić, pokroić w kostkę o boku 5 cm. Kostki chleba rozdzielić na 2 części. W odpowiednio dużym naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę…

Deser orzechowo owocowy

Składniki:Mieszanka I:1 szklanka wiórków kokosowych1 szklanka rozdrobnionych różnych orzechów (ja wcześniej orzechy wyprażam)3 suszone śliwki4 suszone moreleMieszanka II:2 szklanki drobno posiekanych wiśni (brzoskwiń, ananasa itp.)2 suszone śliwki6 suszonych moreliszczypta mielonego kardamonuszczypta mielonego cynamonumiód lub cukier Sposób przyrządzenia:Suszone śliwki i morele bardzo drobniutki posiekać. W osobnych miskach wymieszać wszystkie składniki mieszanki I i II. Do szklanych…