Składniki:
- 80 dkg kwaśnych jabłek
- 40 dkg cukru
- 1/8 litra wody
- 1 cytryna
- 10 dkg migdałów
- 10 dkg orzechów włoskich
- wanilia
Składniki: 15-20 dkg marmolady morelowej 25 dkg cukru pudru 1 cytryna Sposób przyrządzenia: Cukier puder rozetrzeć na gładką pulchną masę z marmoladą morelową. Dodać do smaku soku z cytryny. Zamiast masy morelowej można dodać marmoladę wiśniową lub malinową.