Składniki: – 5 jaj – 0,5 kg cukru– 1,5 kg mąki– 0,5 kg miodu– 0,5 kg tłuszczu– 0,5 łyżki sody– 1 proszek do pieczenia– 5 dkg kakao– 5 dkg przyprawy do pierników– Zmielony cynamon i goździki (po małej łyżeczce) Wykonanie: Połowę cukru rozpuścić na złoty kolor.Resztę cukru ubić z 5 jajkami.Gdy cukier się rozpuści-dodać tłuszcz…
Kategoria: Ciastka
Ciastka
Ciastka z płatkami owsianymi
by Jaga • • 1 Comment
Składniki: – smalec – 6 dkg margaryna – 4 dkg cukier – 8 dkg jajka – 1 szt cukier waniliowy – 1 mąka – 18 dkg proszek do pieczenia– 1 płaska łyżeczka płatki owsiane wiśnie lub dżem Sposób wykonania: Tluszcz utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać jajko, na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem.Mokrymi…
Ciastka
Rafaello
by Ola • • 0 Comments
Skład: 8 paczek herbatników 20dkg wiórek kokosowych 1,5 kostki masła 2 cukry waniliowe 1 litr mleka 2-3 żółtka 1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki mąki tortowej 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: 3 szklanki mleka wlać do rondla zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. W misce rozrobić żółtka z mąką tortową, ziemniaczaną i pozostałą…
Ciastka
Pierniczki
by pejsik • • 1 Comment
Składniki: 750g maki 1,5 łyżeczki sody 250 g margaryny 250 g miodu 250 g cukru łyżeczka cynamonu 1,5 łyżki kakao (lub bez jak ktoś chce jasne) łyżka dżemu przyprawy korzennej wg uznania 2 jaja Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z soda. W rondlu rozpuścić margarynę, miód, cukier. Zagotować. Dodać przyprawy i dżem. Dolać gorące do maki.…
Ciastka
Ciastka lub paluszki drożdżowe
by A. • • 3 komentarze
Skład:50dkg mąki20dkg margaryny (z masłem nie wyjdą)szklanka śmietany, (można zastąpić mlekiem słodkim lub kwaśnym, będą mniej kaloryczne)4dkg drożdży1 kopiasta łyżka cukru pół łyżeczki soli Sposób wykonanie:Przesiana mąkę posiekać nożem z margaryną, a potem rozetrzeć dłońmi na "piasek". Drożdże rozetrzeć z cukrem, wlać śmietanę, dodać soli, wymieszać i wlać do (dołka)maki, zarobić nożem, a potem szybko…