Składniki: 6 białek 500 g cukru pudru 600 g zmielonych migdałów 1 czubata łyżka cynamonu starta skórka z 1/2 cytryny 1 łyżka galaretki jabłkowej lub agrestowej cukier do posypania deski Przygotowanie:Białka ubijać ze szczyptą soli, dodając cukier puder. Pianę z białek ubijać kolejne 10 minut na najwyższych obrotach miksera. Odłożyć 5 łyżek masy białkowej.Migdały wymieszać z…
Kategoria: Ciastka
Ciastka
Muffinki kakaowe
by Agata Bublewicz • • 0 Comments
Składniki:
1,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
cukier waniliowy
1 jajko
1 szklanka mleka
0,5 kostki masła lub 1/4 szklanki oleju
bułka tarta i tłuszcz do wysmarowania foremek w razie braku papilotek
Sposób przyrządzenia:
Bierzemy dwie miski, do jednej wsypujemy składniki suche do drugiej mokre. Mieszamy. Później składniki suche wsypujemy do składników mokrych. I mieszamy, aby się złączyły nie miksujemy!! W cieście mają zostać małe grudki. Natłuszczamy foremki lub podłużną blachę na babeczki. I posypujemy bułką tartą. Jeżeli mamy papilotki to nie używamy tłuszczu i bułki. Wlać ciasto do 3/4 foremki. Piec w piekarniku w 200 stopniach około 20 minut. Od razu wyciągać i wyłożyć na sitko by babeczki wystygły. Można polać polewą czekoladową, lukrem lub posypać cukrem pudrem. Smacznego.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Agata Bublewicz
Ciastka
Piernikowe ciastka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: miód 15 dag cukier 1 szklanka jaka 2 sztuki żółtka 2 sztuki przyprawa do pierników 1 opakowanie masło 1/4 kostki soda 1 łyżeczka amoniak 1/2 łyżeczki mąka 1/2 kg Sposób przyrządzenia:Do garnuszka należy włożyć masło, miód, cukier i przyprawę do pierników,wszystko dobrze rozpuścić. Pozostałe składniki należy ze sobą połączyć idodać do nich roztopiony miód.…
Ciastka
Serduszkowe pierniki
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka 60 dag jajko 1 sztuka masło 25 dag miód 25 dag cukier 15 dag kakao 5 dag proszek do pieczenia 1 opakowanie małe przyprawa do pierników białko cytryna 1/2 sztuki cukier puder 15 dag Sposób przyrządzenia:Masło, cukier i miód należy zagotować w garnuszku, wystudzić i dodaćjajka, wszystko dokładnie wymieszać. Do mąki pszennej należy…
Ciastka
Ciasteczka całuśne
by albertos • • 0 Comments
Składniki: miód 1/2 szklanki mąka 30 dag cukier 1/2 szklanki jajko 1 szklanka przyprawa do pierników 1 łyżeczka soda oczyszczona 1/2 łyżeczki orzechy włoskie posiekane Sposób przyrządzenia:W rondelku należy podgrzać miód, po czym dodać go do mąki pszennej, poprzestygnięciu dodać także pozostałe składniki i zagnieść z nich ciasto.Ciasto po zagnieceniu należy rozwałkować i wykrawać z…