Ciasto kruche: 300 g mąki krupczatki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 125 g margaryny 1 jajko 2 łyżki mleka Nadzienie: 400 g mielonych orzechów włoskich 150 g cukru 3 krople aromatu migdałowego 2 białka 8 łyżek wody przegotowanej łyżka kwaśnej śmietany do posmarowania zawijańca …
Kategoria: Ciasta
Babki
Herbaciana babka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka 50 dag masło 16 dag cukier 20 dag żółtka 4 sztuki mocna herbata 2 szklanki rodzynki 20 dag soda spożywcza 2 łyżeczki proszek do pieczenia 2 łyżeczki sól 1 szczypta skórka z cytryny starta Sposób przyrządzenia: Herbatę należy wlać do garnuszka, dodać do niej rodzynki, wymieszać i gotować przez około 5 minut. Rodzynki…
Ciasta
Ciasto migdałowe Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: migdały 40 dag ciasto francuskie mrożone cynamon 1 szczypta masło 20 dag miód 10 dag cukier 50 dag goździki mielone 1 szczypta Sposób przyrządzenia: Migdały obrane ze skórki należy zmielić za pomocą mynka, następnie wymieszać je z 10 dag białego cukru i cynamonem. Miękkie masło należy rozpuścić, ale nie można go podgrzać za bardzo.…
Ciasta
Przekładaniec serowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ser salami 16 plasterków kiełbasa krakowska 8 kawałków świeży ogórek 8 plasterków pasta pomidorowa 2 łyżki śmietana kremówka 2 łyżki koperek posiekany 2 łyżki pomidor 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Plasterki sera należy położyć na talerzyku, kłaść na nie plaster kiełbasy krakowskiej, następnie ogórka i nakrywamy drugim plasterkiem sera. Plastry przekładane wędliną i ogórkiem należy…
Piernik
Pierniki inaczej
by albertos • • 0 Comments
Składniki: gorzka czekolada 25 dag masło 10 dag ciemne piwo 6 łyżek cukier puder 12,5 dag mielone migdały 12,5 dag rodzynki posiekane 3 dag kakao do posypania Sposób przyrządzenia: Czekoladę i masło należy wrzucić do rondelka, a sam rondelek umieścić w garnku z gorącą wodą na ogniu. Podgrzewać do momentu rozpuszczenia się czekolady ciągle mieszając.…