Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ciasta

Ciasta

Zapraszamy do naszej kolekcji przepisów kulinarnych na ciasta. Znajdziesz tutaj ponad 1500 różnych ciast od mazurków babek po te bardziej egzotyczne, serniki.

Lubisz Ciasta – polub je na Facebook'u:

Mazurek z migdałami

Składniki: 12 łyżek miękkiego masła 1 szkl. cukru 6 jajek 3 łyżki zmielonych gorzkich migdałów 3 łyżki zmielonych słodkich migdałów 1 1/5 szkl. mąki ½ łyżki masła Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo żółtka, cukier, migdały oraz mąkę. Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.…

Ciasto Kariny

Składniki: 12 łyżek rozpuszczonego masła 1 szkl. cukru 6 jajek starta skórka z ½ cytryny 10 łyżeczek mąki ziemniaczanej ¼ szkl. mąki ½ łyżki masła Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości po czym dodać żółtka, cukier, skórkę z cytryny i obie mąki. Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę, delikatnie…

Ciasto o posmaku wina

Składniki: 1 szkl. śmietany 1 szkl. cukru 1/3  szkl. wina 1 ½ jajka 1/3 cytryny 2 szkl. mąki ½ łyżki masa ½ szkl. migdałów 1 łyżka gruboziarnistego cukru Sposób wykonania: Z mąki zrobić kopczyk wbić do niej jajka, dodać śmietanę, cukier, wino oraz skórkę z cytryny. Całość dokładnie zagnieść aby powstałe gładkie ciasto, które rozwałkować.…

Ciasto orzechami włoskimi

Składniki: 130 g orzechów włoskich 2/3 szkl. cukru 5 jajek 5 żółtek ½ łyżki masła Sposób wykonania: Orzechy drobno utłuc i wymieszać z cukrem. Następnie żółtka utrzeć do białości po czym wymieszać z białkami ubitymi na sztywna pianę. Wrzucić jeszcze orzechy z cukrem i delikatnie wymieszać. Przelać ciasto do formy wysmarowanej masłem. Wstawić do rozgrzanego…

Biszkopt na śmietanie

Składniki: 2 szkl. mąki 6 jajek 1 szkl. cukru 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Żółtka  utrzeć z datkiem cukru. Gdy masa stanie się biała dodać śmietanę, dokładnie wymieszać. Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę wsypując stopniowo mąkę. Delikatnie połączyć. Przelać ciasto do formy i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około…