Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ciasta czekoladowe

Pyszne ciasto czekoladowe

Składniki: 3 jajka 375 gram cukru 1½lyzeczki sody oczyszyszczonej 1½ łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki cukru waniliowego szklanka kakao(słodkie np.nesqwick) 500 ml kefiru 200 gram roztopionego masła lub margaryny 375 gram maki pszennej Sposób przyrządzenia: Wszystko po kolei wymieszać mikserem, wylać na formę i piec w 175 stopniach C około 30…

Ciasto czekoladowe

Składniki:

  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru pudru (ja dodaję trochę mniej)
  • 1 kostka margaryny
  • 3/4 szklanki. kakao + 1 łyżka mąki ziemniaczanej (dopełnić mąką pszenną, tak by w sumie składników była 1 szklanka)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Dodatkowo:

  • 1 krem do tortów (przetestowałam już wiele i uważam, że do tego ciasta najlepszy jest krem dr. Oetkera waniliowy).

Keks w polewie czekoladowej

Składniki: 4jaja 25dag mąki 100g margaryny lub masła pół porcji proszku do pieczenia 15dag cukru łyżka cukru waniliowego zapach cytrynowy bakalie, wiórka kokosowe, laska wanilii Polewa: pół kostki margaryny 3 łyżki kakao szklanka cukru 7łyżek wody Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Rozdzielić białka od żółtek. Utrzeć margarynę z żółtkami i cukrem dodać…

Czekoladowy comber

Składniki: • 20 dag gorzkiej czekolady • 20 dag masła • 20 dag cukru pudru • 15 dag migdałów • 10 dag mąki • 2 łyżki ciemnego kakao • 6 jajek • szczypta proszku do pieczenia • 50 ml rumu lub 30 ml spirytusu • szczypta soli Sposób przyrządzenia: Zalej migdały wrzącą wodą, a gdy…

Portugalska czekoladowa tarta

Portuguese Chocolate Tarts – Portugalska czekoladowa tarta Składniki: • 150 g ciasta ( gotowe kruche) • 1 żółtko • 2 łyżki bardzo drobnego cukru • szczypta ziela angielskiego w proszku • troszkę cynamonu w proszku • 1 pomarańcz, obrana Nadzienie: • 160 ml pełnotłustej kremówki • 2 płaskie łyżki drobnego cukru • mała szczypta soli…