Składniki: 1 kg śliwek kilka ziemniaków kilka łyżek cukru kilka łyżek śmietany Sposób wykonania: Śliwki wrzucić na wrzątek i je rozgotować. Następnie doprawić do smaku cukrem. Na koniec zaprawić śmietaną. Podawać z ugotowanymi zmienikami.
Tag: zupy
Zupy
Polewka z suszonych gruszek
by Elżbieta Dzwonkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg suszonych gruszek kilka łyżek mąki pszennej sól cukier Sposób wykonania: Gruszki zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. Następnie mąkę wymieszać z wodą i przelać do gruszek. Całość wymieszać i trzymać na ogniu kilka minut. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Zupy
Zupa mleczna z jajkiem
by Anastazja Ginter • • 0 Comments
Składniki: 1,5 l mleka 2 jajka łyżka masła 4 łyżki mąki pszennej sól cukier Sposób wykonania: 1 szkl. mleka wymieszać z mąką po czym przelać całość do reszty wrzącego mleka. Nie przerywając mieszania doprowadzić do wrzenia, wówczas doprawić do smaku solą. Zupę zdjąć z ognia i dodać jeszcze roztrzepane jajka. Przed podaniem okrasić roztopionym masłem.
Zupy
Zupa z chlebem
by Wiktoria Domżalska • • 0 Comments
Zupa Grzybowa
Zupa sałatowa na wywarze grzybowym
by Artur Filipkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 l wywar grzybowy 2 główki sałaty kilka ziemniaków pęczek cebulki pęczek koperku ½ szkl. kwaśnej śmietany 2 łyżki maki pszennej 2 łyżki masła sok z cytryny bułka sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę po czym zalać je wywarem i ugotować, wówczas dodać sałatę oraz szczypiorek. Trzymać na ogniu jeszcze przez…