Składniki: 350 g cebuli 3 łyżki masła 1 l białego wina 3 l bulionu mięsnego sól ½ łyżeczki pieprzu 3 łyżki posiekanych ziół Sposób wykonania; Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym maśle. Wówczas zalać ją bulionem i białym winem. Gotować około 10 minut. Po tym czasie doprawić do smaku solą oraz pieprzem. na…
Tag: zupa
Listy
Chłodnik pomidorowy z ogórkiem i papryką
by Kaśka Bodziony • • 0 Comments
-300x202.jpg)
Składniki:
- ½ kg pomidorów
- ogórek
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- czerwona papryka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
.jpg)
Listy
Zupa wiśniowa z likierem
by Michalina Cichoń • • 0 Comments
Składniki: 700 g wiśni 100 g dżemu wiśniowego 30 ml czerwonego porto 10 ml wiśniówki 20 ml likieru wiśniowego 60 ml śmietany 36% kawałek cynamonu 30 g biszkoptów Sposób wykonania; Wydrylowane wiśnie wrzucić do rondelka, dodać porto oraz dżem, cynamon i całość dokładnie wymieszać. Gotować około 8 minut na małym ogniu. Po tym czasie wlać…
Listy
Chłodnik bananowy z rodzynkami
by Janek Wieczorek • • 0 Comments
Składniki: ¾ l mleka 3 łyżki rodzynek 3 banany 2 jajka 100 g cukru 3 łyżki soku z cytryny 1 szkl śmietanki Sposób wykonania; Obrane banany pokroić na plasterki po czym dodac do nich żółtka, cukier oraz sok z cytryny. Całośc dokałdnie zmiksować na gładką paste. W między czasie zagotowac mleko. Wówczas dodać do niego…
Listy
Ogórkowy chłodnik z koperkiem
by Patrycja Kłeczek • • 0 Comments
Składniki:
- 3 ogórki
- ½ l jogurtu naturalnego
- 1/2l kefiru
- pęczek koperku
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
