Składniki:
- 1 l serwatki
- 1 szkl śmietany
- 5 ogórków
- koper
- ząbek czosnku
- sól
- 4 jajka
Tag: zupa
Porady i Ciekawostki
Żurek wielkanocny Karola
by Karol Żaczek • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg wędzonego boczku
- pęczek włoszczyzny
- ½ l gotowanego zakwasu
- 1 szkl śmietany
- cebula
- liść laurowy
- majeranek
Porady i Ciekawostki
Żurek małopolski z jajem kiełbasą
by Agnieszka Labuda • • 1 Comment
Składniki:
- ½ l zakwasu na żur
- 2 marchewki
- pietruszka
- 10 jaj
- ½ kg białej kiełbasy
- ½ kg białego sera
- 1 szkl śmietany
- 3 kostki rosołowe
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Żurek śląski
by Jolanta Popiel • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ szkl żurku z butelki
- kawałek słoniny
- 2 cebule
- ½ szkl śmietany
- sól
- ząbek czosnku
- 2 łyżki mąki żytniej
- majeranek
- pieprz
- ziele angielskie
