Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa

Zupa fasolowa z kiełbasą Krystiana

Składniki: 25 dag fasolki białej kostka rosołowa 30 dag kiełbasy 3 ziemniaki marchew pietruszka majeranek liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Sposób wykonania: Umytą fasolkę wrzucić do garnka, zalać ją litrem wody i gotować na małym ogniu około 30 minut. Po tym czasie wrzucić kostkę rosołową, obrane ziemniaki, marchewkę i pietruszkę pokrojone w kostkę. Na…

Chłodnik kurpiowski Grażyny

Składniki: 3 buraki 3 jajka ogórek szczypior 1 szkl kwaśnej śmietany 2 łyżki octu sól pieprz Sposób wykonania: Ugotować buraki po czym je odcedzić a gdy ostygną obrać je z łupin i pokroić w drobną kostkę. Następnie obranego ogórka również pokroić w kostkę a szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Zalać całość litrem wody,…