Składniki:
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 450 g chudej wołowiny
- 1 szkl. siekanej cebuli
- ½ szkl. posiekanej marchwi
- 1/8 łyżeczki soli czosnkowej
- pieprz
- ¼ szkl. ciecierzycy
- 3 szkl. wywaru wołowego
- 1 szkl. sosu salsa
- ¼ szkl. śmietany
Tag: zupa
Porady i Ciekawostki
Zupa grzybowa z cebulą
by Ewelina Kuś • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 170 g mieszanki grzybów
- ½ szkl. cebuli pokrojonej na plasterki
- 4 szkl. rosołu wołowego
- ¼ szkl. wytrawnego sherry
- ¼ łyżeczki soli
- pieprz
- 2 łyżki startego parmezanu
- tymianek
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczaka, brokułów i marchewki
by Grażyna Pacia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ szkl. cebuli
- 1 szkl. posiekanych brokułów
- ½ szkl. marchwi pokrojonej w plasterki
- ½ szkl. posiekanej papryki
- sól
- pieprz
- 1 szkl. ugotowanego mięsa kurczaka
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Porady i Ciekawostki
Zupa porowo-ziemniaczana z grzankami
by Patrycja Kulig • • 0 Comments
Składniki:
- 3-4 pory
- 1 łyżka masła
- 600 g ziemniaków
- 1 l bulionu
- 1 szkl. mleka
- 1 żółtko
- grzanki
Porady i Ciekawostki
Chłodnik ziołowo-ogórkowy
by Beata Noga • • 0 Comments
Składniki:
- 3 szkl. zsiadłego mleka
- 250 g ogórków
- pęczek szczypiorku
- 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2-3 łyżki kolendry
- 2-3 łyżki koperku
- łyżeczka miodu
- 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 szkl. przegotowanej ostudzonej wody
- sól