Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa

Zupa węgierska z kurczaka

Składniki: • 30 dag kurczaka • 2 łyżki oleju • cebula • ząbek czosnku • pół łyżeczki papryki • 2 łyżki ketchupu • 75 dag ziemniaków • zielenina Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w kostkę. Pokroić cebulę i czosnek. Na rozgrzany tłuszcz włożyć mięso, cebulę, czosnek, oprószyć papryką, lekko wszystko zrumienić. Zalać ok 1 i 1/2…

Bezpieczne grillowanie

Wyszperane w internecie.

Nadeszła długo oczekiwana wiosna, idzie upragnione przez młodzież lato. Coraz więcej pojawia się na polach i pólkach grillów , jako atrakcyjnej formy spędzania weekendowych wieczorów. Przyjemnie upływa przy nich czas, zabawa w towarzystwie jest świetna, atmosfera miła i wesoła. Choć większość osób wie o szkodliwości potraw grillowanych, niestety wśród mniejszości są osoby, które wiedzą co zrobić by zmniejszyć tę szkodliwość. Jeśli przeczytasz ten artykuł to na pewno będziesz wśród nich.


Ryba w śmietanie z pieczarkami.

Skład: ryby mąka sól świeżo zmielony biały pieprz śmietana oliwa Sposób przyrządzenia: Sprawione ryby dokładnie umyć, osuszyć, przyprawić solą i białym pieprzem, odstawić na pół godziny w chłodne miejsce, pieczarki opłukać, osączyć, większe pokroić, rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić pieczarki, dusić pod przykryciem na małym ogniu 15 min, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać…