Składniki:
- 2 szalotki
- ½ pęczka selera naciowego
- 4 gałązki natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szkl. pasty z pieczonego czosnku
- 7 1/2l bulionu warzywnego
- grzanki
Zupy
Zupa z czosnku Beaty
by Beata • • 0 Comments
Tag: zupa
Chłodniki
Chłodnik ogórkowy z cebulą
by Roxana • • 0 Comments
-300x169.jpg)
Składniki:
- 6 szkl. przegotowanej wody
- 2 szkl. śmietany
- 3-4 ogórki
- 2-3 cebulki dymki ze szczypiorkiem
- sól
- sok z cytryny
.jpg)
Zupy
Barszczyk w jajecznym rosole
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl. rosołu 80 dag młodych buraczków 4 jajka sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie jajka wbić do garnka z gorącym rosołem, który umieść nad garnkiem z gotującą się wodą, wówczas ubijać jajka…
Zupy
Zupa czosnkowa Eli
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: 1 l rosołu 2 ząbki czosnku 4 żółtka 4 łyżki koniaku ½ pęczka natki pietruszki sól Sposób wykonania: Obrany czosnek rozetrzeć z solą po czym ubić go razem z żółtkami i przelać do 4 filiżanek. W między czasie zagotować rosół, wówczas wlać do niego koniak przelać do filiżanek jajkami. Od razu podawać posypane posiekaną…
Zupy
Zupa z cytryną
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ l rosołu 1 cytryna ½ szkl. gęstej kwaśnej śmietany sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Rosół zagotować po czym wrzucić do niego kawałek cytryny razem ze skórką. Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec dodać śmietanę, wymieszać i przelać na talerze. Przed podaniem posypać natką pietruszki a do każdego talerza…