
Składniki:
- 50 dkg miąższu dyni pokrojonego w kostkę
- 1 pokrojony w kostkę mały seler
- 1 obrana, pokrojona papryka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 4 szklanki bulionu warzywnego
- 15 dkg kukurydzy konserwowej
- sól, pieprz


Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 oczyszczona, pokrojona w pierścienie czerwona papryka 1 obrane, pokrojone w pół plastry i skropione cytryną awokado sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: 1,5 litra wody doprowadzić do wrzenia, dodać przyprawy i filet z kurczaka, gotować 15 minut. Dodać pierścienie papryki, gotować kolejne 5 minut. Miękkie filety z kurczaka pokroić…
Składniki; 100 g suszonych grzybów 1,5 l wody 2/3 szkl. kaszy perłowej 4-5 ziemniaków 1 cebula 2 łyżki masła śmietana sól zielenina Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia kasze zalać 1 szklanką gorącej wody i odstawić pod przykryciem na 15 minut. W miedzy czasie ugotować z grzybów bulion. Posiekaną cebulę…

Składniki: 1 szklanka różyczek brokuły 1 obrana, utarta na grubej tarce marchewka 2 pokrojone w kostkę ziemniaki 1 łyżka oliwy 1 łyżka ostrego, tartego żółtego sera śmietana lub jogurt sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wypłukane różyczki brokuły zalać 4 szklankami wrzątku, powoli gotować. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać marchew i ziemniaki, smażyć 5 minut, dodać do…