Składniki: 4 jajka 25 dkg żółtego sera (najlepiej gouda) majonez szczypiorek lub natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane i obrane jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser również zetrzeć na tarce i wymieszać go razem z jajkami. Doprawić solą i pieprzem. Wsypać posiekany szczypiorek oraz dodać majonez. Całość dokładnie wymieszać aby powstała jednolita…
Tag: żółty ser
Baranina
Kotlety jagnięce panierowane
by Blanka Makuch • • 0 Comments
Składniki: 12 kotletów jagnięcych z kostką 50 g startego sera 1 jajko 100 g tartej bułki 4 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć go solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć je w startym serze, potem w jajku roztrzepanym z dodatkiem łyżki wody. Na koniec obtoczyć je jeszcze w tartej…
Jajka
Jajka sadzone w piekarniku
by Anka Sochacka • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jajek
- 50 g żółtego sera
- 100 g białego chleba
- 2 łyżki masła
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Zapiekanki
Zapiekanka ziemniaków i jajek
by Jagoda Kwiecińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 ¾ szkl. śmietany 5 jajek ugotowanych na twardo 6 łyżek startego żółtego sera 4 łyżki masła sól łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie po czym je obrać i pokroić w plastry. W między czasie jajka posiekać a naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Następnie połowę…
Dodatki
Farsz z boczku i żółtego sera do pierogów
by Ola Kędziora • • 0 Comments
Składniki: 250 g chudego boczku 200 g żółtego sera 50 g płatków migdałowych 2 łyżki masła surowe żółtko sól pieprz Sposób wykonania: Boczek zemleć w maszynce a ser zetrzeć na tarce. Następnie żółtka utrzeć razem z masłem, solą ora pieprzem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ser i boczek. Całość dokładnie wymieszać pod koniec…