Składniki: ½ kg świeżych grzybów 2-3 jajka 10 dkg żółtego sera ½ szklanki majonezu 3 łyżki drobno posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Świeże grzyby oczyścić, ugotować w osolonej wodzie, osączyć na sicie, wystudzić i pokroić na paseczki. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Jajka umyć, ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć…
Tag: żółty ser
Listy
Sałatka z porów i kukurydzy
by Justyna Jędrzejczak • • 0 Comments
Składniki: 1 por 1 puszka kukurydzy 10 dag żółtego sera 1 szt papryka 3 ogórki kiszone 10 dag szynki majonez sól cukier pieprz Sposób wykonania: Pora pokroić na krążki, które sparzyć wrzątkiem. Następnie ser pokroić w słupki, paprykę w paski, ogórki w plasterki, szynkę w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy. Całość dokładnie wymieszać. Polać…
Listy
Sałatka z sera i pomarańczy
by Krzysiek Burzyński • • 0 Comments
Składniki: 1 sałata 10 dag sera twarogowego śmietana 1 łyżka posiekanych orzechów 1 łyżka soku cytrynowego 1 pomarańcza sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ser rozetrzeć widelcem, obraną pomarańcze podzielić na cząstki a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Sałatka z ananasa i czosnku
by Konrad Dudziński • • 0 Comments
Składniki: puszka ananasa 20 dkg sera żółtego 10 dkg rodzynek 4 jabłka 5 dużych ząbków czosnku ok. 1 szklanki majonezu Sposób wykonania: Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, ser w kostkę, obrane jabłka zetrzeć na tarce, rodzynki sparzyć wrzątkiem a czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze majonez.
Listy
Sos na zasmażce z serem i żółtkami
by Lucyna Niemiec • • 0 Comments
Składniki: 3 dag masła 3 dag mąki 0,5 l mleka 15 dag sera twarogowego 2 żółtka sól i pieprz biały Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem. Wówczas dodać starty ser oraz żółtka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.