Składniki: 4 szklanki wywaru z kości 5 ziemniaków kawałek żółtego sera / około10 dkg / ½ szklanki śmietany 18% 1 łyżka mąki 1 żółtko sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Ziemniak umyć, obrać, zalać wywarem z rosołu i ugotować, przetrzeć przez sito. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach.…
Tag: żółty ser
Listy
Pizza z pieczonym kurczakiem, jajkami na twardo i jabłkami
by Iza Kosmalska • • 0 Comments
Listy
Pasta z żółtego sera
by Alina Olejniczak • • 0 Comments
Listy
Kluski z żółtym serem po włosku
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg mąki 2 jajka 8 dkg żółtego sera 2 łyżki masła słodka mielona papryka 1 łyżeczka bułki tartej Sposób przyrządzenia: 1/3 szklanki wody zagotować z masłem, lekko osolić wsypać mąkę i ubijać na ogniu ciasto, aż zacznie odstawać od rondla, odstawić. Do ciasta wbijać kolejno jajka, dodawać utarty ser ciągle mieszając do uzyskania…
Listy
Pasta z żółtego sera Weroniki
by Weronika Mazur • • 0 Comments
Składniki: 200 g żółtego sera 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki śmietany 2 żółtka sól pieprz Sposób wykonania: Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, po czym dodać do niego żółtka i całość dokładnie utrzeć. W trakcie dodając jeszcze śmietanę oraz musztardę. Na koniec dodać jajka ugotowane na twardo pokrojone w drobną kostkę. Doprawić do smaku…