Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zioła

Pierś z kurczaka w sosie z ryżem i rodzynkami

Składniki: 1 filet z kurczaka 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki mielonej papryki 3 łyżki oliwy ½ szklanki rodzynek sól, oregano suszone do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Rodzynki zalać wrzątkiem. Oliwę wymieszać z miodem, curry, papryką, oregano i solą. Marynatą wysmarować filet z kurczaka, na 30 minut odłożyć do lodówki. Tak…

Kurczak w ziołach pieczony w rękawie

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżeczki ziół do drobiu 1/3 szkl. wody 2 łyżeczki  ziół prowansalskich Sposób przyrządzenia Pierś pokroić na kawałki. Posypać ziołami, wymieszać i odstawić na godzinę. Ułożyć w rękawie do pieczenia i zalać zimną wodą. Piec w piekarniku ok 30 minut w temp. 200 stopni. Przepis na konkurs Godin nadesłany…

Filet z tilapii w pikantnym sosie

Składniki: 50 dkg filetów z tilapii lub pangi ½ łyżeczki czosnku w proszku ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki mielonej grubo gorczycy 3 łyżki rozpuszczonego masła lub oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Masło i przyprawy zmiksować. Filety z tilapii umyć, dokładnie osuszyć, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na około 15 minut. Filety ułożyć na blaszce…