Składniki: 3 marchewki 3 pietruszki 6 ziemniaków ½ selera kawałek pora 2 cebule 1 l bulionu 1 szkl. mleka 5 łyczek śmietany 2 ząbki czosnku liść laurowy ziele angielskie sól pieprz natka pietruszki mąka Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić na małe kawałki, które zalać bulionem oraz mlekiem i ugotować do miękkości. W trakcie wrzucić…
Tag: ziemniaki
Sałatki
Sałatka z buraczków i ziemniaków
by Karolina Goleń • • 0 Comments
Składniki: 10 dag marchwi 10 dag selera 10 dag buraczków 10 dag ziemniaków 10 dag kapusty kiszonej 10 dag ogórków 1 cebula 1 pomidor 1 pęczek natki pietruszki kilka liści sałaty Sos: 2 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 1 łyżka musztardy 1 ½ szkl. jogurtu naturalnego sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki, buraki, seler oraz…
Sałatki
Sałatka rybna z ziemniakami i groszkiem
by Olga Martyna • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ziemniaków 50 dag marchwi 30 dag groszku 25 dag pomidorów 40 dag wędzonej ryby Sos: 2 łyżki oleju 4 łyżki octu winnego ½ szkl. bulionu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka startego chrzanu 1 łyżeczka papryki w proszku 1 pęczek koperku sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki, marchew i groszek ugotować osobno w osolonej…
Sałatki z ryżem
Sałatka rybna z ryżem i ziemniakami
by Mateusz Nakonieczny • • 0 Comments
Składniki: 40 dag filetowanej ryby 10 dag ugotowanego ryżu 20 dag ugotowanych ziemniaków 10 dag krewetek z puszki 6 koreczków anchois kilka oliwek łyżeczka kaparów 1 pęczek natki pietruszki Sos: 5 dag masła 8 dag mąki 1 szkl. wytrawnego szampana 4 jajka sól pieprz Sposób wykonania: Filety oraz ziemniaki pokroić w kostkę po czym dodać…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
by Karolina Goleń • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 pęczek natki pietruszki 2 listki selera sok z ½ cytryny 2 ogórki kiszone 2 jajka ugotowane na twardo sól pieprz 2 szkl. sosu tatarskiego Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki a cebulę pokroić w krążki. Całość oprószyć sola i skropić oskim z cytryny. Odstawić pod przykryciem na…