Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z selera, marchwi i rzodkiewki

Składniki: kawałek selera 1 marchew 1 czarna rzodkiew 1 jabłko 2-3 cykorie kilka liść zielonej sałaty posiekana zielenina (szczypiorek lub natka pietruszki) 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oleju 1/2 szklanki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Seler, marchew i rzodkiew zetrzeć na tarce. Jabłko pokroić w kostkę a cykorię i sałatę porwać na mniejsze kawałki.…

Sałatka z fasolki szparagowej z kalafiorem

Składniki: 10 dag fasolki szparagowej 1 mały kalafior sól 1 pęczek rzodkiewek 1 główka sałaty 1 /2 pęczka młodych marchewek 1 jabłko 2 ogórki kwaszone pieprz cukier kilka łyżek śmietany posiekany szczypiorek Sposób wykonania: Fasolę ugotować w osolonej wodzie po czym ją odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Kalafior podzielić na różyczki i również ugotować.…

Sałatka włoska Karoliny

Składniki: 2 łyżki drobnej, białej fasoli 1 seler 2 marchewki 1 pietruszki 3-4 ziemniaki 1 cebula 2 jabłka 2 ogórki kwaszone 3-4 łyżki zielonego groszku konserwowego sól pieprz cukier sok z cytryny kilka łyżek majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Wcześniej   namoczoną fasolę ugotować. W między czasie seler, marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce. Następnie…