Składniki: główka sałaty strzępiastej pęczek rzodkiewek 1 marchewka ½ szkl. zielonej soczewicy 1 cebula koperek sól pieprz 100 ml jogurtu Sposób wykonania: Soczewice zalać lekko osoloną wodą i ugotować na miękko. W między czasie sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a zetrzeć na tarce. Soczewicę odcedzić i wymieszać z resztą…
Tag: zdrowie
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z karczochami
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 50 dag makaronu rigattoni 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamico 1 ząbek czosnku 43 dag karczochów 8 plasterków gotowanej szynki 8 dag suszonych pomidorów ½ pęczka bazylii 7 dag rukoli 4 dag orzechów piniowych 5 da czarnych oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie rozgnieść czosnek…
Sałatki
Sałatka z kawałków gruszek i arbuza z miodem
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: ½ arbuza 4 gruszki 3 łyżki płynnego miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki sherry ¼ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki cząstki. Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem. Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu. Wstawić…
Surówki
Surówka z brokułów, papryki i kalafiora
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 1 brokuł ½ kalafiora ½ żółtej papryki marchewka Sos: 1/3 szkl. oliwy 2 łyżki octu winnego łóżeczka oregano ½ łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów sól pieprz Sposób wykonania: brokuł i kalafiora podzielić na różyczki, marchewkę pokroić w plasterki a paprykę pokroić w kostkę. Pokrojone warzywa sparzyć wrzątkiem po czym przelać je zimną wodą…
Sałatki
Sałatka egzotyczna
by Malwina • • 0 Comments
Składniki: 1 ananas 2-3 banany 2 pomarańcze 1 łyżka soku cytrynowego 1 łyżka rumu 1 łyżka cukru Sposób wykonania: Miąższ z ananasa pokroić w kostkę, obrane banany na plasterki a pomarańcze podzielić na cząstki. Owoce wymieszać ze sobą i skropić sokiem z cytryny wymieszanym z rumem i cukrem. Sałatkę przełożyć do wydrążonych połówek ananasa i…