Składniki: ½ kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach 1 por/ biała część/ 25 dkg żółtej soczewicy 3-4 ząbki czosnku sok z jednej cytryny 3 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać ze skórki i pokroić w grube plastry. Por oczyścić, umyć, osączyć pokroić w talarki. Soczewicę ugotować do miękkości /około 20 minut/, osączyć…
Tag: zdrowie
Sałatki
Sałatka z pieczarkami i szparagami
by Łucja Skrzek • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka szparagów 30 dkg pieczarek 3 ogórki konserwowe 25 dkg drobiowej kiełbasy 3 łyżki szczypiorku 3 łyżki zielonej natki pietruszki 1 słoik majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki keczupu 2 łyżki musztardy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka obrać i pokroić w ósemki. Pieczarki umyć obrać…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka owocowa z tuńczykiem
by Waldek Księżopolski • • 0 Comments
Składniki: 2 banany 1 grejpfrut 2 puszki tuńczyka 4 jajka ugotowane na twardo szklanka majonezu ½ szklanki jogurtu naturalnego słodka papryka w proszku, sól 1 łyżka soku z cytryny kilka liści sałaty do dekoracji Sposób przyrządzenia: Rybę wyjąć z puszki i osączyć na sicie, pokroić w większe kawałki. Grejpfrut obrać ze skórki, miąższ obrać z…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z koniakiem
by Danuta Komor • • 0 Comments
Składniki: 3 kwaśne jabłka 2 pomarańcze ½ szklanki rodzynek ½ szklanki migdałów 3 mandarynki 3 żółtka ½ szklanki mleka 3 łyżki koniaku 3 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Żółtka ubić z cukrem/2 łyżki/ do białości, zalać gorącym mlekiem, wymieszać i ciągle mieszając podgrzewać na parze kilka minut, aż sos zgęstnieje. Po ostudzeniu wymieszać z koniakiem. Jabłka…
Sałatki
Sałatka z ananasem
by Dominika Bekier • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka ananasa w kawałeczkach 4 ugotowane jajka 1 słoiczek selera 35 dkg drobiowej szynki 20 dkg wędzonego mięsa z udka kurczaka pęczek zielonego koperku 2 konserwowe ogórki 1 puszka kukurydzy ½ słoiczka majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ananas, seler, kukurydzę osączyć. Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać i pokroić w grubszą…