Składniki: 1 główka kapusty włoskiej około 40 dkg 1 duży kiszony ogórek 1 duże kwaśne jabłko kilka łyżek koncentratu pomidorowego 3-4 łyżki oleju cukier do smaku garść zielonego posiekanego koperku Sposób wykonania: Kapustę oczyścić poszatkować, posolić. Jabłka opłukać i razem z kiszonym ogórkiem zetrzeć na tarce na grubych oczkach. W salaterce wymieszać kapustę z…
Tag: zdrowie
Listy
Surówka z pomidorów w musztardowym sosie
by Renata Sanocka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg twardych pomidorów szklanka śmietany 4 łyżki musztardy 1 cebulka 2 łyżki szczypiorku sól, pieprz i cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory opłukać, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w krążki, ułożyć na półmisku, oprószyć solą. Sporządzić sos: do śmietany dodać musztardę, pieprz i sól i cukier do smaku. Cebulę poobierać, pokroić w drobną…
Listy
Sałatka kurczakiem i kaszą kuskus
by Adam • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka 1 łyżka wegetty ½ łyżeczki kolorowego pieprzu zioła prowansalskie, tymianek olej 5 plasterków wędliny drobiowej 4 łyżki kaszy kuskus 5 łyżek kukurydzy konserwowej 4 plastry ananasa puszki 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filet z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku, natrzeć wegettą, świeżo zmielonym kolorowym…
Listy
Sałatka z jajek, ogórków i cebulki
by Lidia Kandzia • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 2 duże cebule 1 mały słoiczek majonezu 2-3 łyżki ostrej musztardy 4 konserwowe ogórki kilka grzybków w occie ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz, cukier do smaku sok z cytryny kilka listków sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Ugotowane na twardo jajka wystudzić, obrać i drobno poszatkować. Cebulę obrać…
Listy
Sałatka z jajek z sosem chrzanowo śmietanowym
by Justyna Chwała • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo ½ słoiczka chrzanu 1 szklanka śmietany sok z cytryny 1 duże jabłko sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane na twardo jajka wystudzić, obrać, i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, posolić i wymieszać z chrzanem i śmietaną. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach,…