Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Mizeria z octem

Składniki: 3 ogórki 2 łyżki octu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ogórki obrać po czym pokroić w plasterki, które oprószyć solą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie odsączyć sok, który powstał. Wówczas doprawić je do smaku pieprzem, cukrem oraz octem.

Mizeria ze śmietaną Uli

Składniki: 3 ogórki 150 ml kwaśnej  śmietany 1 pęczek koperku sok z ½ cytryny 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru szczypta pieprzu Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić na plasterki a koperek posiekać. Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, cukrem ora pieprzem i polać nią ogórki z koperkiem. Całość delikatnie przemieszać.

Sałatka ze roszponki i gruszek

Składniki: 300 g roszponki 2 gruszki 3 łyżki oliwy sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczoną roszponkę porwać na mniejsze kawałki. Natomiast gruszki obrać ze skórki i pokroić  na cząstki i ułożyć na rospzonce. Następnie oliwę wymieszać z sokiem  cytryny, doprawić jeszcze  solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem skropić sałatkę przed podaniem.