Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka ze szpinakiem i pieczarkami

Składniki: 10 kolb kukurydzy 3 skzl. pieczarek 2 pomidory 20 liści szpinaku 10 krążków cebuli sól pieprz gałązki kolendry Sposób wykonania: Kolby przekroić wzdłuż na pół, pieczarki w plasterki, pomidory w kostkę a szpinak posiekać. Wszystkie składniki wymieszać dodając  cebulę. Doprawić do smaku solą ora pieprzem i dekorować kolendrą.

Sałatka warzywna z dressingiem

Składniki: 10 ziemniaków 15 marchewek 10 cukinii 1 ½ szkl. pieczarek Dressing: 3 łyżki soku z cytryn 1 ½ łyżki oleju 1 łyżka posiekanej  kolendry 1 łyżeczka soli 1 posiekane chili Sposób wykonania: Ziemniaki, marchewkę i cukinię ugotować po czym je pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z pokrojonymi pieczarkami. Następnie olej wymieszać z sokiem…

Sałatka jogurtowa z marchewką

Składniki: 1 ½ kubka jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 2 marchewki 2 pęczki dymki 115 g liści kapusty 1/3 szkl. rodzynek ½ szkl nerkowców 16 zielonych winogron ½ łyżeczki soli 1 łyżka posiekanej mięty Sposób wykonania: Obraną marchewkę pokroić w plasterki, dymkę posiekać, a kapustę poszatkować. Całość wymieszać i dodać jeszcze rodzynki, nerkowce oraz winogrona.…