Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka śledziowa z fasolą z ogórkiem

Składniki: 2 -3 filety śledziowe matias 1 puszka białej fasoli 1 puszka fasoli czerwonej 4 – 5 ogórków konserwowych 13 -16 małych cebulek konserwowych 4 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy saperskiej natka pietruszki pieprz Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki, fasole odcedzić z zalewy, ogórki pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać…

Pieczone ziemniaki ze śledziem

Składniki: 4 ziemniaki 200 g kwaśnej śmietany 80 g kawioru 1 cebula sok z cytryny sól Sposób wykonania: Ziemniaki dokładnie oczyścić po czym każdy owinąć w folie aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 1 godzinę. W między czasie śledzie pokroić w drobną  kostkę, którą skropić  sokiem z cytryn i wymieszać…

Sałatka z raków i rzodkiewek

Składniki: 300 g raków w zalewie ½ ogórka sałatkowego 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek koperku 2 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka ketchupu sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Raki odsączyć z zalewy, obrać i pokroić na mniejsze kawałki, obrany ogórek pokroić w kostkę a rzodkiewki w plasterki. Wszystkie  składniki  wymieszać ze…

Sałatka z ananasem i tuńczykiem

Składniki: 1 torebka ryżu 1 puszka ananasów 2 pory 2 puszki tuńczyka w zalewie 150 g twardego żółtego sera 2 łyżki majonezu ½ łyżeczki kurkumy sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie ananasy odsączyć z puszki i pokroić na mniejsze kawałki, pory pokroić w krążki  i sparzyć wrzątkiem, ser pokroić w…

Cykoria z pomarańczami

Składniki: 4 cykorie 2 pomarańcze 2 kiwi Sos: oliwa sok z cytryny 1 dymka posiekana 5 posiekanych orzechów sól pieprz Sposób wykonania: Pomarańcze obrać i podzielić na cząstki, kiwi również obrać i pokroić na mniejsze kawałki a cykorie posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać…