Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z melona, cebuli i pomidora

Składniki: melon 2-3 pomidory cebula musztarda sok z cytryny pieprz i sól Sposób wykonania: Obrany melon pokroić w kostkę, sparzone wrzątkiem pomidory  pokroić na cząstki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie musztardę wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Sosem polać sałatkę i jeszcze raz przemieszać.

Sałatka z sera, fasolki i śledzi

Składniki: 25 dag sera edamskiego 1 szklanka drobnej fasoli 2 filety śledzi korzennych lub matiesów 2 cebule 10 śliwek z octu 2 łyżki posiekanego szczypiorku 6 łyżek posiekanej natki pietruszki 10 szklanka sosu tatarskiego pieprz 3-4 ząbki czosnku sól Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, fasolkę zalać wodą i gotować do miękkości. Następnie śledzie pokroić…

Surówka z patisonów i pomidorów

Składniki: 2 młode patisony 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki soku z cytryny cukier i sól Sposób wykonania: Obrane patisony zetrzeć na tarce, pomidory pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny i skropić sałatkę. Jeszcze raz przemieszać i doprawić do smaku solą…

Sałatka ziemniaczana z kminkiem i soją

Składniki: 40 dag ziemniaków 1 czerwona cebula 25 dag kiełków soi 1/2 łyżeczki kminku sól SOS: 1 łyżka musztardy 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mleka skondensowanego 6 łyżek jogurtu naturalnego Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Cebulę posiekać i razem…

Sałatka warzywna z orzechami

Składniki: 400 g ryżu 3 marchewki 3 pory 400  g selera 100 g siekanych orzechów włoskich łyżka octu ziołowego 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz 3 łyżki natki 1/2 łyżeczki cukru 5 łyżek oleju słonecznikowego Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W miedzy czasie pory pokroić w krążki a marchewki i selera…