Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Surówka z cykorii, papryki i pomidora

Składniki:  1 cykoria  1/2 czerwonej słodkiej papryki  1 pomidor  1/2 ogórka zielonego  1 mała cebula  2-3 łyżki stołowe oliwy z oliwek  sól  pieprz do smaku Sposób wykonania: Cykorię podzielić na pojedyncze liście, które pokroić w paseczki, paprykę również pokroić w paski, ogórka na plasterki,  pomidora w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…

Surówka z marchewki, selera i pora

Składniki:  1 średnia marchewka  1 mała cebula  kawałek selera  kawałek pora  kawałek świeżej kapusty  szczypiorek  olej  łyżka soku z cytryny  sól  pieprz Sposób wykonania: Obraną marchewkę i selera zetrzeć na tarce, cebulę posiekać, kapustę poszatkować a pora pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić ja olejem oraz sokiem z cytryny i doprawić do…

Sałatka z jabłka i kiwi

Składniki:  3-4 owoce kiwi  duże jabłko  duża cebula  łyżka soku z cytryny  2 łyżki uprażonych pestek słonecznika  2 łyżeczki miodu  szczypta soli Sposób wykonania: Kiwi oraz jabłko obrać i pokroić w kostkę po czym skropić sokiem z cytryny. Dodać posiekana cebulę, oraz pestki słonecznika. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku miodem oraz solą.

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i cebulką

Składniki:  5 ziemniaków  25 dag wędzonego boczku  2 cebule  6 ogórków kiszonych  majonez  jogurt naturalny Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je obrać i pokroić w kostkę. Boczek również pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni. W między czasie cebulę posiekać a ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając…