Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowe

Ziemniaki smażone

Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki oleju 2 łyżki masła sól Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić je w kostkę. Następnie wrzucić je na rozgrzany olej i smażyć na małym ogniu co jakiś czas potrząsając patelnią. W trakcie dodać kawałek masła i rumienimy. Odstawić na 10 minut po czym je posolić i podajemy.

Ziemniaki pieczone w mundurkach

Składniki: 1,2 kg dużych ziemniaków 3 łyżki masła sól Sposób wykonania: Ziemniaki dokładnie wyszorować po czym osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie owinąć ziemniaki w folię aluminiową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1,10minut. Po tym czasie folie odwinąć, naciąć i w otwór włożyć kawałek masła. Oprószyć je przed podaniem jeszcze masłem.