Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowa

Sałatka z kiszoną kapustą

Składniki: 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki 15 dkg kiszonej kapusty 2 jabłka 2 ogórki konserwowe 1 cebula 1 jogurt naturalny 2 łyżeczki ziół sałatkowych 2 łyżeczki pestek słonecznika sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry. Kiszoną kapustę posiekać drobno. Jabłka umyć obrać, podzielić w ósemki. Ogórki pokroić w kosteczkę. Ziemniaki wymieszać…

Sałatka ziemniaczana z szynką drobiową

Składniki: 4 ugotowane ziemniaki 1 zielony ogórek 5 liści zielonej sałaty 4 plastry drobiowej polędwicy 3 łyżki rosołu warzywnego 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki przyprawy ziołowej do sałatek pieprz kajeński, sól do smaku szczypta cukru 2 łyżeczki octu ziołowego Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować, odcedzić, pokroić w plastry. Ogórek umyć, obrać i pokroić w…

Sałatka ziemniaczana ze szczypiorkiem i koperkiem

Składniki: 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 średnie cebule pęczek  szczypiorku pęczek zielonego koperku 1/2 szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki oliwy z oliwek 5 łyżek octu pieprz i sól do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane, ostudzone ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w pół plasterki i zagotować z octem/ 3 łyżki/, bulionem i pieprzem.…

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

Składniki: 5 ziemniaków 25 dkg pieczarek 3 łyżeczki masła 1 ½ szklanki rosołu warzywnego sól, pieprz, mielona gałka muszkatołowa 5 łyżek śmietany 3-4 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kosteczkę, podsmażyć na połowie masła, podlać rosołem i gotować około 15 minut. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki.…

Zupa ziemniaczana z jabłkiem

Składniki: 6  ziemniaków 2 jabłka 2 szklanki rosołu drobiowego  szklanka groszku konserwowego sól, pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej 4 łyżki śmietany kremówki 2 łyżeczki szczypiorku 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia; Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Ugotować w bulionie drobiowym około20 minut. Jabłka umyć, obrać i pokroić w ósemki, przełożyć…