Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zapiekane

Pikantna zapiekanka

Składniki: 1 duży  seler 1 jajko bułka tarta 25 dkg mięsa mielonego 1 cebula olej do smażenia sól, pieprz do smaku 15 dkg ostrego żółtego sera Sposób wykonania: Seler umyć, obrać, pokroić w plasterki, panierować w jajku, bułce tartej, usmażyć na oleju. Blachę wysmarować tłuszczem, ułożyć  plastry selera. Mięso wymieszać z cebulką, przyprawić do smaku…

Kefirowe placki

Składniki: 500 g mąki 100 g masła 2 szkl kefiru 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól pieprz Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką, po czym dodać kefir, sól, pieprz oraz sodę i całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto rozwałkować po czym wykroić z niego krążki. Następnie ponacinać ich wierzchy. Ułożyć je na blasze i…

Pieczone nektarynki lub brzoskwinie z bitą śmietaną

Składniki: 2 nektarynki 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka rozpuszczonego masła bita śmietana Sposób przyrządzenia: Nektarynki umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć pestkę. Nektarynki ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową skórką do góry, posmarować roztopionym masłem, oprószyć brązowym cukrem.  Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C do momentu aż cukier się rozpuści…

Deser jabłkowo gruszkowy

Składniki: 2 kwaśne jabłka 1 dojrzała gruszka 1 żółtko ½ łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka soku jabłkowego szczypta mielonego cynamonu Sposób przyrządzenia: Gruszkę i jabłka ugotować w niewielkiej ilości wody, obrać ze skórki, usunąć rdzeń i gniazda nasienne, miąższ zmiksować blenderem. Żółtko utrzeć z cukrem, dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać,…