Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąski

Kolorowe drugie śniadanie

Składniki: Pasta: 1 dojrzałe avocado 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz do smaku Dodatki: 8 kromek ciemnego chleba 8 plastrów szynki 8 liści sałaty 2 pokrojone w plastry pomidory 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula Sposób przyrządzenia: Avocado obrać. Miąższ , sok z cytryny i przyprawy rozgnieść dokładnie widelcem. Każdą kromkę chleba posmarować przygotowaną…

Wykwintna zakąska z łososia, avocado i kawioru

Składniki: 20 dkg świeżego filetu z łososia 1 dojrzałe avocado chrzan wasabi do smaku sok z cytryny kawior czerwony lub czarny Sposób przyrządzenia: Avocado przekroić na połowę, usunąć pestkę, używając łyżeczki wydrążyć miąższ owocu, natychmiast skropić go sokiem z cytryny aby nie ciemniał. Do miąższu dodać chrzanu wasali i używając widelca dokładnie rozgnieść całość, skorygować…

Pita z wędzonym łososiem i sałatką grecką

Składniki: 4 chlebki pita (kliknij) 15 dkg drobno pokrojonego wędzonego łososia 15 dkg pokruszonego sera feta ¼ szklanki dobrej oliwy 2 łyżki majonezy 1 łyżeczka soku z cytryny ½ łyżeczki suszonego oregano listki szpinaku 4 małe pokrojone małe pomidory mały ogórek pokrojony 1 szklanka konserwowanej ciecierzycy 1/3 szklanki pokrojonych oliwek ostra papryczka, pokrojona, bez nasion…