Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z ziołami

Papryka pieczona z serem feta z ziołami

Składniki: 1 op sera feta kilka papryk 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sposób wykonania: Papryki przekroić na połówki usuwając gniazda nasienne. Następnie do każdej połówki włożyć po kawałku sera feta. Ułożyć papryki na blasze i posmarować je oliwą z oliwek wymieszaną z ziołami prowansalskimi. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać, aż…

Sos ziołowy z kaparami i oliwkami

Składniki: 1 szkl oleju arachidowego 4 jajka 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżka posiekanych kaparów 3 łyżki posiekanych zielonych oliwek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i oddzielić żółtka od białek. Do żółtka dodać musztardę…

Schabowe w ziołach

Składniki: 4 kotlety ze schabu 1 łyżeczka rozmarynu ½ łyżeczki szałwii 1 ząbek czosnku ½ szkl białego wytrawnego wina sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone kotlety natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, rozmarynem oraz szałwią. Oprószyć solą oraz pieprzem i przełożyć na patelnię. Podlać szklanką wody i trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 45 minut. Po…

Marynowane pieczarki z grilla Ilony

Składniki: 4 pieczarki 1 szkl oliwy z oliwek 1 szkl octu z czerwonego wina 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru ½ szkl ziół: natki pietruszki, oregano, estragon, szczypiorek Sposób wykonania: Do oliwy z oliwek wlać ocet z czerwonego wina oraz sos sojowy. Całość dokładnie wymieszać, wówczas dodać posiekane zioła oraz cukier do smaku, ponownie…