Składniki: 1 ½ łyżki oliwy z oliwek 5 ziemniaków sól pieprz ½ szkl posiekanej cebuli ½ szkl posiekanej zielonej papryki 2 szkl szynki pokrojonej w paski 6 jajek ½ szkl startego sera cheddar Sposób wykonania: W patelni z rozgrzaną oliwą rozłożyć cześć plasterków ziemniaków. Oprószyć je solą oraz pieprzem po czym rozłożyć na nich plasterki…
Tag: z ziemniaków
Porady i Ciekawostki
Pieczone ziemniaki
by Marek Śmigielski • • 0 Comments
Składniki: torebka zupy cebulowo-grzybowej 1 kg ziemniaków 1/3 szkl oleju roślinnego pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Zupę wymieszać z olejem i posiekaną natką pietruszki. Następnie dodać obrane ziemniaki pokrojone na kawałki. Całość dokładnie wymieszać, aby ziemniaki dokładnie okryły się warstwą przypraw. Przełożyć je na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni. Zapiekać około…
Porady i Ciekawostki
Sos ziemniaczany
by Celina Lesiak • • 0 Comments
Składniki: ziemniak ½ szkl wody ½ szkl mleka zagęszczonego łyżeczka stopionego masła łyżeczka cebuli granulowanej łyżeczka sproszkowanego bulionu 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania; Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem około 10 minut. Po tym czasie dodać mleko, masło, cebulę, bulion oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować do…
Porady i Ciekawostki
Ziemniaki i botwina
by Wanda Dziura • • 0 Comments
Składniki: 1 kg botwiny 4 ziemniaki 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonej papryki słoik sosu pomidorowego łyżeczka bazylii ½ łyżeczki oregano sól pieprz starty parmezan Sposób wykonania: Botwinę posiekać, zalać woda i gotować około 8 minut po czym odcedzić i odstawić na bok. Następnie ziemniaki pokrojone w kostkę zalać wrzątkiem…
Porady i Ciekawostki
Chowder kukurydziany z boczkiem
by Wiktoria Roszak • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry boczku cebula 3 ziemniaki 2 ½ szkl wody łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 2 puszki kukurydzy 250 g mleka zagęszczonego ¼ szkl mąki sproszkowana papryka Sposób wykonania: Pokrojony w kostkę boczek wytopić w żeliwnym garnku, wówczas dodać posiekana cebulę i przesmażyć na złoto. Wówczas dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, 2 szklanki wody,…