Składniki:
- 1 kg wołowiny
- kawałeczek słoniny
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki smalcu
- pietruszka
- cebula
- marchew
- 2 pomidory
- 25 ml wódki czystej
- łyżka mąki
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ½ kg polędwicy wołowej
- ½ szkl oliwy
- ¼ szkl octu balsamico
- cebula
- rozmaryn
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ½ kg wołowiny
- ¼ kg brokułów
- łyżka wytrawnego sherry
- 4 łyżki sosu sojowego
- łyżka mąki
- 6 łyżek oleju
- cukier
- imbir
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ½ kg wołowiny
- 2 łyżki masła
- łyżka mąki
- 2 cebule
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 4 śliwki suszone
- imbir
- czosnek
- papryka
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ¾ kg antrykotu
- 2 łyżki smalcu
- łyżka mąki
- łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ szkl czerwonego wytrawnego wina
- czosnek
- sól
- pieprz
Read more →