
Składniki:
- 4 ziemniaki
- majonez
- sól, biały pieprz, papryka


Składniki: 1 kg liści szpinaku 1 szklanka orzechów nerkowca (włoskich) 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać szpinak i po 2 minutach odcedzić listki, wycisnąć nadmiar wody. Posiekane orzechy (część pozostawić całych), posiekaną drobno czosnek i cebulę wymieszać ze…

Składniki: 1 kg mrożonego lub oczyszczonego świeżego szpinaku 3 cebule 4 łyżki masła posiekana natka kolendry i pietruszki, koperek 4 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzania: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać szpinak i po 2 minutach odcedzić listki, wycisnąć nadmiar wody. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Do przygotowanych liści szpinaku dodać…
Składniki: 1kg ziemniaków 1 duża cebula 5 dkg słoniny Soł, pieprz do smaku ½ szklanki gorącej wody 2 dkg tłuszczu Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć obrać , opłukać i pokroić w krążki. Podzielić na trzy części. Słoninę pokroić w paski, cebulę obrać pokroić w drobną kosteczkę. W żeliwnym garnku układamy na dnie ziemniaki ,posypujemy częścią słoniny…