Składniki: 4 duże cukinie 1/4szklanki oliwy z oliwek 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 3 łodygi selera naciowego 4-5 ząbków czosnku 2 średnie cebule 2 łyżki octu balsamicznego 1 szklanka posiekanej zieleniny /natka pietruszki i bazylia/ sól, cukier, pieprz do smaku przyprawa curry Sposób przyrządzenia: Cukinie umyć, obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne.…
Tag: z warzyw
Listy
Bakłażany w wersji wegetariańskiej
by Artur Krzyszkowski • • 0 Comments
Składniki: 2 duże bakłażany 2 cebule 1 szklanka koncentratu pomidorowego 3 ostre papryczki korzeń imbiru około 1 cm 6 ząbków czosnku sól oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Bakłażany obrać, ugotować , zmiksować. Cebulę obrać, zetrzeć na tarce. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Imbir zetrzeć na tarce. Papryczki rozdrobnić. Cebulę, czosnek i imbir doprawić do…
Listy
Kapusta z kiełbasą
by Izabella Kosieradzka • • 0 Comments
Składniki:
- 0,5 kg kiełbasy
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula
- 1 główka kapusty
- 1 szkl. przecieru pomidorowego
Listy
Zapiekane pory z serem
by Marlena Malewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg porów 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szkl. mleka 4 jajka 150 g chudej szynki 100 g żółtego sera masło sól pieprz Sposób wykonania: Pory zalać osoloną woda i ugotować do miękkości po czym je odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki, które ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jajka roztrzepać po czym dodać do nich…
Listy
Dynia z morelami
by Kinga Domżał • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 250 g suszonych moreli
- 1/3 szkl. cukru gronowego
- 3 łyżki tartej bułki
- 40 g masła
- 2 szkl. śmietany
- sól
