Składniki: 1 k pomidorów 0,5 szkl. oleju 1/2 szkl octu winnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki miodu ząbek czosnku bazylia Sposób wykonania: Olej wymieszać z octem winnym, solą, miodem, posiekanym czosnkiem oraz bazylią. następnie pomidory pokroić w grube plastry, które zalać zalewą. Odstawić na 1 godzinę aby pomidory mogły nasiąknąć przyprawami.
Tag: z warzyw
Listy
Ziemniaki według mojej babci
by Marianna Bożek • • 0 Comments
Składniki: kilo ugotowanych i przestudzonych ziemniaków 1-2 cebule pół słoika majonezu pieprz sól, pietruszka do dekoracji Sposób wykonania: Cebulę posiekać i dodać do pokrojonych ziemniaków. Doda jeszcze majonez i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i udekorować natką pietruszki.
Listy
Kapusta duszona w winie Eweliny
by Ewelina Kurek • • 0 Comments
Składniki: 1 główka kapusty 1 cebula 3 łyżki masła 200 ml czerwonego wina 5 ziaren ziela angielskiego 5 goździków 1.2 laski cynamonu sól cukier ocet, sok z cytryny Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać poszatkowaną kapustę i smażyć razem około 5 minut. Po tym czasie wlać wino i wrzucić wszystkie…
Listy
Smażona cukinia w panierce
by Paulina • • 0 Comments
Listy
Ciecierzyca duszona ze szpinakiem
by Ilona Klich • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
- 1 cebula
- 1 – 2 utarte ząbki czosnku
- 50 ml oliwy
- 2 garście umytych liści szpinaku
- 50 g sera gorgonzola
- gałka muszkatołowa
- sól, pieprz
