Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z szynką

Sałatka z makaronem, salami i papryką Iwony

Składniki: 25 dkg makaronu kolanka 3 małe kolorowe papryki 20 dkg salami w plastrach 15 dkg ostrego żółtego sera 3 ząbki czosnku sos winegret Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Do sosu dodać roztarty czosnek. Salami pokroić w paski. Wszystkie  składniki wymieszać, polać  sosem…

Sałatka z szynką i czerwoną fasolą z puszki Iwony

Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli sól, pieprz do smaku 25 dkg wędzonej szynki ½ szklanki majonezu 25 dkg żółtego sera gouda ½ pęczka posiekanego szczypiorku Sposób przyrządzenia: Szynkę i ser pokroić w kostkę, połączyć z osączoną czerwoną fasolą z puszki, wymieszać, połączyć z majonezem ,doprawić do smaku solą i pieprzem, posypać posiekanym szczypiorkiem.

Sałatka z selerem i jabłkami Iwony

Składniki: 3 kwaśne jabłka 2 łyżki soku z cytryny 1 średniej wielkości seler 5 orzechów włoskich 1 szklanka majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać , usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki, skropić sokiem z cytryny. Seler krótko obgotować w osolonej wodzie, obrać, pokroić w cienkie paseczki. Orzechy obrać i drobniutko posiekać,…

Borowiki zapiekane z szynką

Składniki: 20 dkg borowików 15 dkg szynki 2 łyżki masła 1 mała cebula ½ szklanki śmietany 2 łyżki pikantnego keczupu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę, dodać grzyby, powoli smażyć mieszając. W naczyniu żaroodpornym…

Terrina z mięsa mielonego w szynce szwardzwaldzkiej

Składniki i sposób wykonania: Używamy do wykonania terriny formy w kształcie trójkątnej. Wykładamy formę folią spożywczą następnie wykładamy szynkę szwardzwaldzką , następnie wykładamy farsz z mięsa mielonego który robimy następująco: 0,5 kg mięsa mielonego 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki pieprzu marynowanego Wrzucamy wszystko do miski i wyrabiamy masę, doprawiamy do smaku solą…