Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z szynką

Sałatka z kurczaka, szynki i jabłka

Składniki: 125 g pieczonej piersi z kurczaka 125 g szynki 2 jabłka 1 ogórek konserwowy 5 łyżek majonezu 1 łyżka pasty pomidorowej 250 g ziemniaków sól pieprz Sposób wykonania: Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki a szynkę w paseczki. Następnie obrane jabłka, ziemniaki oraz ogórek pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie…

Szynka z morelami

Składniki: 1i1/2 kg. wieprzowiny bez kości 15dag.żółtego sera 20dag.suszonych moreli 2 marchewki szklanka soku pomarańczowego olej kilka listków szałwii ziele angielskie sól pieprz papryka mielona Przygotowanie: Mięso rozkroić na płat grubości1,5 cm. Oprószyć solą, pieprzem i papryką. Przyprawy wetrzeć w mięso i odstawić  na godzinę do lodówki. Morele namoczyć. Ser pokroić na plasterki. Ser ,morele…

Słupki z melona w szynce parmeńskiej Iwony

Składniki: 1 dojrzały melon szynka parmeńska w plastrach Sposób przyrządzenia: Melon przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne, obrać ze skóry, a miąższ pokroić na słupki  o boku około 15 ml. Każdy słupek owinąć plastrem szynki, spiąć wykałaczką, posmarować dobrą oliwą i oprószyć grubo mielonym kolorowym pieprzem. Schłodzić lekko przed podaniem.

Sałatka z sera i winogron Iwony

Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej kilka liści czerwonej kapusty 20 dkg żółtego sera gouda 20 dkg winogron włoski sos sałatkowy Sposób przyrządzenia: Sałatę porwać na kawałki. Z liści czerwonej kapusty usunąć twarde żyłki, resztę cieniutko pokroić w paseczki. Ser  pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Winogrona umyć, osączyć. Wszystkie składniki  przełożyć do salaterki, dodać sos…