Tag: z szynką

Składniki: • 50 dag chudej szynki bez kości • 1 łyżka mąki • 1 łyżeczka masła • sól, pieprz • tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Mięso oczyścić, umyć, pokrajać w poprzek włókien na porcje, zbić tłuczkiem i obtoczyć w mące. Rozgrzać mocno smalec na patelni, zrumienić z obu stron mięso, a następnie zmniejszyć ogień i…

Read more →