Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z szynką

Szynka w sosie

Składniki: wędzona szynka 4 plastry masło 3- 4 łyżki kawa 250 ml Sposób przyrządzenia: Rozgrzewamy patelnię i rozpuszczamy na niej masło. Wkładamy na nie pokrojoną w plasterki szynkę i smażymy z obu stron na rumiano. Talerz ogrzewamy i przekładamy na niego szynkę, na patelnię, na której wcześniej smażona była szynka należy wlać kawę, wymieszać z…

Jajka sadzone z szynką

Składniki: 3 jajka 50 g szynki łyżeczka masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Szynkę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie ostrożnie wbić na nią jajka, tak aby żółtka się nie rozlały. Trzymać na ogniu do ścięcia jaj. Przed podaniem oprószyć solą i posypać natką pietruszki. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Aneta Tota

Rożki z szynki

Składniki: 6 plastrów wędzonej, gotowanej szynki 4 łyżki kremu chrzanowego 1 pomarańcza zielony pieprz w zalewie natka pietruszki Przygotowanie; Plastry szynki zwinąć w rożki i ułożyć na półmisku. Kremem chrzanowym napełnić szpryckę i wycisnąć porcje do każdego rożka. Zielony pieprz odcedzić z zalewy i posypać rożki. Udekorować plasterkami pomarańczy, ozdobić gałązkami pietruszki i schłodzić. Pozostały…

Szynka pieczona z miodem

Składniki: 1,3 kg peklowanej szynki puszka ananasa 3 łyżki cukru 4 łyżki miodu ½ łyżeczki białego pieprzu 1,5 szkl. bulionu goździki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Mięso zalać wodą i odstawić na 8 godzin. Po tym czasie wyjąć z wody i naszpikować goździkami. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1, 40…