Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z serem

Pasta jajeczna

Składniki: 3-4 jaja 1 cebula 1,5 łyż. margaryny lub masła (miękkie) sól, pieprz majonez musztarda Sposób przyrządzenia: Rozetrzeć żółtka z masłem. Dodać pieprz i sól. Drobno pokroić białko z cebulką. Wymieszać, dodać majonez i musztardę. Przepis nadesłany na III edycją konkursu. Autor: Olga Szałata

Naleśniki prowensalskie*

Składniki: Na ciasto: szklanka mąki 1/2 szklanki wody z mlekiem jajko 2 łyżka oliwy Na farsz: 1,5 szklanki startego żółtego sera szczypta czosnku łyżka ziół prowansalskich natka Do panierowania i smażenia: 4 łyżki oleju 2 całe jajka pół szklanki tartej bułki Sposób przyrządzenia: Ser wymieszać z natką i ziołami. Usmażyć naleśniki, posypywać serem i zwijać…

Grzanki z serem mozzarella*

Składniki: 250g chleba 100g mozzarelli lub bundzu owczego 8 łyżek mąki 2 jaja sól oliwa do smażenia Sposób przyrządzenia: Chleb pokroić na kromki o grubości 1/2 cm. Odkroić skórkę. Miękisz pokroić w kwadraty o boku 4-6 cm. Tak samo pokroić mozzarellę. Na jeden kawałek sera powinny przypadać 2 kawałki chleba. Wkładać ser między 2 kawałki…

Pyszny sernik*

Składniki: Ciasto: 1,25 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajka i 1 żółtko 1/2 szkl cukru pudru 3 łyżki kwaśnej śmietany 10 dag roztopionej margaryny Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki zmiksować i wylać na brytfankę. Masa serowa: 1 kg tłustego sera(2xzmielić) 2 cukry waniliowe 1/2 szkl oliwy 2 jajka i 4 żółtka 1 szkl…