Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z serem

Sernik Izaura

Składniki:
Ciasto:

  • 2 szkl. mąki
  • 1,5 szkl. cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 kostka masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 3/4 szkl. mleka
  • aromat waniliowy

Masa serowa:
Składniki:

  • ½ kg twarogu
  • 4 jajka
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1/2 kostki masła
  • bakalie
  • 1 budyń waniliowy
  • 1/2 szkl. słodkiej smietanki.

Polewa:
Składniki:

  • 3/4 szl. cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki margaryny(rama)

Zupa francuska z parmezanem

Ugotować rosół z mięsa zwykłym sposobem. Przed wydaniem do wazy, włożyć cztery łyżki młodego ugotowanego groszku, cztery łyżki ryżu ugotowanego na sypko, oraz następujące pulpety: Kawałek cielęciny lub piersi z kury, rozmoczoną w mleku i wyciśniętą bułkę utrzeć na masę w maszynce do siekania mięsa, dodać łyżkę masła rakowego i dusić na wolnym ogniu pół…