Składniki: 1 kostka sera twarogowego wędzonego 2 czerwone cebule 1/2 selera 30 dag szynki konserwowej 1 kiszony ogórek 1 łyżka śmietany 1 łyżka jogurtu 2 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Składniki rozdrobnić – ser i cebulę,ogórek, szynkę pokroić w drobną kostke lub paseczki, a seler zetrzeć na tarce. Składniki połączyć z sosem śmietanowo – jogurtowo –…
Tag: z serem
Jajka
Jaja faszerowane po polsku
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 8 jaj gotowanych na twardo 5 dkg bułki czerstwej, mleko 5 dkg cebuli tłuszcz 2 dkg rodzynków natka pietruszki 200 ml śmietany (gęstej) 6-8 dkg sera twarogowego 4 dkg chrzanu tartego sól, pieprz, cukier sok z cytryny do smaku Sposób przyrządzenia: Śmietanę połączyć z chrzanem, doprawić. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć. Bułkę namoczyć…
Sery
Ser marynowany w oleju
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 500 g żółtego sera 3/4 l oleju 15 ziaren jałowca 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka pieprzu 2 ząbki czosnku 2 listki laurowe 3 paski ostrej papryki Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w grubej kostkę. Olej wymieszać z przyprawami, dodać cebulę, paprykę i czosnek. ser jednego lub różnych gatunków pokroić w kostkę, włożyć do…
Jajka
Jajecznica po hiszpańsku
by Bahus • • 1 Comment
Składniki: 6 jajek 4 dojrzałe pomidory 2 średnie cebule 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól i i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć. Obrać ze skórek. Miąższ pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę. Przesmażyć na niej obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz przeciśnięty…
Jajka
Jajka w tuńczykowym sosie
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 7 ugotowanych na twardo jaj 20 dkg tuńczyka w oleju 3 łyżki soku cytrynowego 1 marynowany śledź oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, podzielić na połówki. Tuńczyka zmiksować wraz z olejem z zalewy, jednym ugotowanym żółtkiem, przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. W przypadku konieczności jeśli sos będzie zbyt gęsty,…